焼き鳥と海鮮の和食居酒屋　金福蔵　浅草橋店

■ 코스 내용

【1】 오늘의 전채

환대의 한 접시.계절의 전채 모듬.

【2】안키도 폰즈

농후한 팥간을 상쾌하게 폰즈로.

【3】해물 샐러드

생선과 야채의 균형이 절묘한 호화 샐러드.

【4】호화 회 7종 모듬

엄선한 제철 생선을 충분히 칠종 모듬.

【5】오늘의 구운 생선

생선의 맛을 끌어낸 심플한 일품.

【6】특선 조개망구이

신선한 조개류를 숯불로 사치스럽게.

【7】금눈 도미의 조림

고급 생선・금눈 도미를 정중하게 끓인 일품.

【8】흑모 와규 사로인 스테이크

와규의 맛을 맛볼 수 있는 극상 스테이크.

【9】엄선 해물의 주먹 초밥 모듬

츠키지나 도요스에서 구입한 제철 생선을 사용.

장인이 일관 일관 정중하게 잡는 본격 초밥 모듬입니다.

참치·연어·가리비 등, 그 날의 추천 재료를 호화롭게 즐겨 주세요.

[10] 오늘의 단맛

식후에 딱 좋은 고급 일본식 디저트.